Suche verfeinern
-
Teilbibliothek
- Weihenstephan (449)
- Stammgelände (31)
- Ohne Zuordnung (10)
- Chemie (4)
- Medizin (1)
- Mehr anzeigen …
-
Dokumenttyp
- Buch (479)
- (mit) Illustration (325)
- Dissertation, Hochsc… (98)
- Konferenzbericht (77)
- Mehrbändiges Werk (16)
- Mehr anzeigen …
-
Fach
- Lebensmitteltechnologie (498)
- Agrarwissenschaft (97)
- Ökotrophologie (92)
- Pflanzenbau (84)
- Chemie (79)
- Mehr anzeigen …
-
Schlagwort
- Getreide (63)
- Kochbuch (60)
- Brot (38)
- Getreideprodukt (35)
- Teigware (34)
- Mehr anzeigen …
-
Jahr
- <=1984 (66)
- 1985 - 1995 (247)
- 1996 - 2006 (169)
- >=2007 (16)
-
Sprache
- Deutsch (291)
- Ohne Zuordnung (113)
- Englisch (95)
- Französisch (2)
-
Verfasser
- Seibel, Wilfried (9)
- Teubner, Odette (7)
- Christl-Licosa, Mari… (6)
- Huber, Hans (6)
- Spicher, Gottfried (6)
- Mehr anzeigen …
- Institution
Volltextzugriff auf E-Medien
Authentifizierung: erforderlich
TUM-Mitarbeiter und Studierende:
Externe Kundinnen und Kunden:
Lesesaal-PCs nutzen
Ihre IP-Adresse: 18.220.34.198
Werkzeugkasten
- Fachliche Suche mit der TUM-Systematik
- Standorte ermitteln mit der Standortliste
- OPAC-FAQ
Nicht das Richtige gefunden?
chat loading...