Ausgewählte Suchfilter
- Sprache
Suche verfeinern
-
Teilbibliothek
- Weihenstephan (39)
- Chemie (3)
- Stammgelände (3)
- Ohne Zuordnung (2)
- Straubing (1)
-
Dokumenttyp
- Buch (46)
- (mit) Illustration (27)
- Konferenzbericht (4)
- E-Book (2)
- E-Medien (2)
- Mehr anzeigen …
-
Fach
- Ökotrophologie (47)
- Lebensmitteltechnologie (17)
- Chemie (13)
- Agrarwissenschaft (5)
- Medizin (4)
- Mehr anzeigen …
-
Schlagwort
- Lebensmittel (19)
- Ernährung (18)
- Lebensmittelinhaltss… (8)
- Zusammensetzung (8)
- Ernährungsphysiologie (6)
- Mehr anzeigen …
-
Jahr
- <=2001 (7)
- 2002 - 2005 (21)
- 2006 - 2009 (8)
- >=2012 (11)
-
Sprache
- Französisch (2)
- Deutsch (2)
-
Verfasser
- Coultate, Tom P. (4)
- Mann, Jim (3)
- Carr, Timothy P. (2)
- Fachmann, Walter (2)
- Kohlmeier, Martin (2)
- Mehr anzeigen …
- Institution
Volltextzugriff auf E-Medien
Authentifizierung: erforderlich
TUM-Mitarbeiter und Studierende:
Externe Kundinnen und Kunden:
Lesesaal-PCs nutzen
Ihre IP-Adresse: 18.191.218.130
Werkzeugkasten
- Fachliche Suche mit der TUM-Systematik
- Standorte ermitteln mit der Standortliste
- OPAC-FAQ
Nicht das Richtige gefunden?
chat loading...