Suche verfeinern
-
Teilbibliothek
- Weihenstephan (78)
- Stammgelände (9)
- Chemie (3)
- Ohne Zuordnung (2)
- Straubing (1)
-
Dokumenttyp
- Buch (86)
- (mit) Illustration (65)
- Dissertation, Hochsc… (7)
- Zeitung, Zeitschrift (7)
- Mehrbändiges Werk (5)
- Mehr anzeigen …
-
Fach
- Ökotrophologie (98)
- Lebensmitteltechnologie (23)
- Chemie (12)
- Agrarwissenschaft (5)
- Geowissenschaften (2)
- Landschaftsgestaltung (2)
- Pflanzenbau (2)
- Gartenbau (1)
- Medizin (1)
-
Schlagwort
- Kochen (24)
- Kochbuch (18)
- Lebensmittel (17)
- Hauswirtschaftsunter… (11)
- Chemie (10)
- Molekularküche (10)
- Sekundarstufe 1 (10)
- Haushalt (9)
- Garen (8)
- Gemüse (7)
- Küche (6)
- Obst (6)
- Physik (6)
- Lebensmittelverarbei… (5)
- Gefrierkost (4)
- Geschichte (4)
- Kartoffel (4)
- Konservierung (4)
- Zubereitung (4)
- Braten <Garen> (3)
- Dekoration (3)
- Ernährung (3)
- Experiment (3)
- Frittieren (3)
- Landleben (3)
- Mehr anzeigen …
-
Jahr
- <=1987 (20)
- 1988 - 1999 (33)
- 2000 - 2010 (27)
- >=2011 (18)
-
Sprache
- Deutsch (79)
- Englisch (10)
- Ohne Zuordnung (9)
-
Verfasser
- Troll, Christa (11)
- Lohmann, Nadine (10)
- Hartl, Michaela (6)
- Engelhardt, Michaela (5)
- Kramer, Christine (3)
- Mehr anzeigen …
- Institution
Volltextzugriff auf E-Medien
Authentifizierung: erforderlich
TUM-Mitarbeiter und Studierende:
Externe Kundinnen und Kunden:
Lesesaal-PCs nutzen
Ihre IP-Adresse: 18.220.34.198
Werkzeugkasten
- Fachliche Suche mit der TUM-Systematik
- Standorte ermitteln mit der Standortliste
- OPAC-FAQ
Nicht das Richtige gefunden?
chat loading...